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红酒仓库管存储较佳温度是多少？一般葡萄酒的存储方式应放在比较合适温度环境里面，而且仓库里面还要保持一定的恒定温度。倘若处在温度高的环境下，葡萄酒是有可能在非常短的时间内-5个小时就发生变质。不管是存放白葡萄酒还是红葡萄酒，又或者存放不同风格的葡萄酒，建议红酒仓库的存放温度都不建议超过30摄氏度，而且葡萄酒如果暴露在24-29摄氏度这样的温度环境里长达半小时以上，是会发生不能挽回的伤害的，黄埔区创新红酒仓库服务。在红酒仓库里面24摄氏度的温度下，葡萄酒是能存放1到4周的时间，黄埔区创新红酒仓库服务。倘若大家是需要长时间来贮存葡萄酒，那么建议红酒仓库的温度要控制在10-16摄氏度之间，黄埔区创新红酒仓库服务。红酒仓库温度每升高一次，那么红酒衰老速度就会增加一倍。黄埔区创新红酒仓库服务

红酒仓库开冷气的同时，要防止干燥。夏季天气炎热，许多仓库为确保恒温，均将空调打开，温度控制在20度左右。但需要注意的是，空调长期开着，可能会造成库房太干，红酒的存储不只要保证温度适宜，还要保证七成左右的相对湿度，因此，如果发现仓库湿度较低时，须配备加湿器。此外，南方许多地区夏季相对湿度较大，容易造成酒塞发霉，这点也需要多加注意。红酒仓库打包发货，隔热膜、充气柱、冰袋不可或缺：通常情况下，夏季是进货淡季，因为多数酒商在天气很热之前就已经备好了货物，有些散户或电商零售出货则难免还要在平日里再配货。这时候如果天气不太热，比如30度左右，而装货量不大，距离也不远，就用冰袋+泡沫箱的方式来送货。白云区口碑好红酒仓库认真负责红酒的存储关键的就是温度需恒久稳定。

      每当节日聚餐的时候，大家应该都有喝酒的喜好，男士可能喝白酒的比较多，但是成熟一点的女性则更喜欢喝红酒，一个方面它有美容减压的功效。虽然算是熟悉，但对于这种酒水的保存并没有很多人清楚，尤其是关于红酒仓库应该注意哪些方面的问题，因此现今我们就谈一下这方面的事情。  

  首先：该做的记录要做好    

      因为红酒仓库里面都是堆放名贵的酒水，所以说一些出货进货之类的问题都是要严格的登记的，专门配备一个仓库管理员，将每日的货物流通情况都梳理清楚，以免出差错。  

  其次：酒水要做好分类  

  这种仓库里面东西的摆放是有很多的学问的，比如说要按照种类和年份将它们各自分开，然后销量比较快的放在离出口比较近的地方，这样运输的时候不容易造成破损。另外对于那种特别名贵的，较好是单独放置在一个架子上面，然后数量什么的一定要登记清楚，这样出现了问题就能及时发现。 

    综合：环境要符合要求

  红酒这种饮品存放的时候对于周围的环境要求是比较严格的，同时它不像其他的东西要保持干燥，相反其对湿度的要求比较高，尽量维持在百分之七十左右就可以。

  恒温仓库是一种可以对温度进行调整的仓库，可以让仓库保持一定的温度，这对于红酒的储存带来了很多的便利，于是，恒温红酒仓库就开始出现了。比如在嘉禾云仓就很早开始使用恒温红酒仓库，因为红酒仓库是需要非常严格的环境的。那恒温红酒仓库的建立需要注意什么呢？

  1、在恒温上。因为温度的变化对红酒的影响很大所以才会出现恒温红酒仓库，所以仓库的建立首先要解决的就是温度问题。控制好温度，就让红酒的质量得到初步的**，所以在仓库的温度保持在12度左右。 

    2、在恒湿上。红酒仓库的湿度也很重要，因为红酒瓶口用的是木塞，这就给红酒仓库多了一份压力。标准的仓库湿度是百分之70左右，不能太低，如果太低，仓库比较干燥，会让木塞发生缩变，从而影响瓶子的密封情况。

    3、在通风上。之所以要保持好的通风性，是因为怕仓库封闭太久，导致湿度加大，影响红酒的味道。

  4、在摆放上。红酒在摆放上就要注意保持水平。 

   5、在清洁上。恒温仓库必须做到洁净，这是一个仓库的基本要求，洁净的环境对红酒的质量不会有很大的影响。

   6、在光照上。恒温仓库一般建立在地下层，就是怕阳光直接影响到酒。 在红酒仓库里面24摄氏度的温度下，葡萄酒是能存放1到4周的时间。

红酒仓库储存红酒应该：避免湿度过高。常规的做法是把葡萄酒储存在湿度为70%的理想环境中。如果湿度不够，就会让软木塞变得过于干燥，让空气进入瓶中，影响酒质。这种情况确实会发生，不过发生的几率很低，除非你住在沙漠或者北极，或者除非你把葡萄酒保存10年以上。葡萄酒储存环境的湿度只要保持在50%-80%之间就行，如果实在不放心，可以放上一盆水，随时调节环境的湿度。较后需要提醒的是，湿度过高会滋生霉菌，这虽然不会影响密封性较好的葡萄酒，但会损坏葡萄酒的酒标。湿度过高时，用除湿器或者干燥剂就可以解决这个问题。红酒存放的时间越长味道越好。荔湾区红酒仓库

红酒仓库储存葡萄酒应该避免光线照射。黄埔区创新红酒仓库服务

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9、葡萄酒挂杯的含义

  挂杯比较明显的酒，只说明了酒精和糖分含量也相对较高。但以此做为判断一款酒口感好坏的依据，显然是没有道理的。和这条谣言类似的理论还有“红葡萄酒颜色越深酒越好”。颜色深浅反应的是一款酒的年龄和酚类物质的含量，跟酒的好坏没关系。

  10、葡萄酒投资的认知

  谈到葡萄酒投资，相信很多人都听到过这样的说法：葡萄酒越贵年份越老越有投资价值。其实在消费市场上，这个观点70%是错误的。因为消费市场上的酒，大部分是适合短期内饮用的酒。葡萄酒投资是个专业领域，常见的投资手段如期酒投资，无论对酒的品质、全球市场知名度和市场需求都有严格的要求。满足这些条件的葡萄酒数量并不多。-深圳市嘉禾云仓储运科技有限公司 黄埔区创新红酒仓库服务

红酒是一个怕震动的酒类，长时间抖动的话会让酒更快的成熟，早成熟不是我们想要的味道，红酒的味道当然是时间长了好。那么在摆放上就要注意保持水平，酒柜的打造要注意防抖，平衡，并且不能多次进行移动储存的位置，因为在移动的过程中一样会发生在震动，或者其他意外发生。恒温红酒云仓必须做到洁净，这是一个仓库的基本要求，洁净的环境对红酒的质量不会有很大的影响。反而，一个杂乱，充满垃圾的仓库会发出难闻的味道，这些味道会跑进酒瓶中，影响质量。